 |
| Wildan Owner Pisang Goreng Pasir |
Berangkat
dari pisang yang merupakan jenis buah yang terbilang sudah umum ini ternyata
mampu mendatangkan keuntungan hingga mencapai milyaran rupiah. UKM yang suksesdi Bintaro ini dijalani oleh Wildan yang saat ini telah membuka sebuah gerai di
jalan ExitTol RC Veteran, Bintaro, Jakarta Selatan. Dengan bermodalkan sebesar
75 juta, dia mulai menjajal keberuntungannya dengan menciptakan jajanan unik
yang memiliki citarasa berbeda dengan dinamainya sebagai pisang goreng pasir.
Bisa
dikatakan bahwa keputusan yang diambil oleh Wildan layak untuk diapresiasi,
pasalnya jajalan semacam ini sudah banyak ditemukan di pasaran, sehingga hal
ini membuat Wildan harus cerdas dalam berinovasi.
Salah satu UKM yang
sukses di Bintaro ini bermula ketika dia mencoba
salah satu jajanan pisang goreng Pontianak yang sedang naik daun. Dari situ,
dia melihat keunikan dari tepungnya yang berbentuk unik namun dari segi rasa
kurang begitu nikmat. Selanjutnya dia mencoba untuk berkreasi dengan
menciptakan gorengan pisang dengan minyak yang berkualitas dan selalu diganti
setiap enam jam pemakaian. Ternyata, dari uji cobanya ini dia mampu menjual
sebanyak 500 buah pisang goreng yang diberi nama pisang goreng pasir.
Untuk
menjaga kualitas dari usaha yang
dijalaninya ini, Ia selalu mengutamakan jenis pisang yang
digunakan, yaitu pisang asli Lampung. Dengan mematok harga sebesar Rp 2,500
untuk setiap potongnya, kini Wildan mampu menjual pisang sebanyak 1,000 potong
setiap harinya. Selain itu usaha yang dijalaninya juga didukung oleh 15 gerai miliknya
dengan total keuntungan keseluruhan mencapai 37,5 juta setiap hari atau sekitar
Rp 1,125 miliar setiap tahunnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar